sergej_pozhar (sergej_pozhar) wrote,
sergej_pozhar
sergej_pozhar

Новость от "Андрей Бугайский"

Друзья мои, из любителей выпить-закусить, поесть-поболтать, узнать много нового о бесподобных шедеврах национальных кухонь. Напоминаю, в эту субботу, 11 октября, в студии Клевер мы вам расскажем про венгерскую кухню как она есть и как она может быть на вашем столе. На эту задачу брошены лучшие силы - рассказывать и показывать будут главный венгр столицы Профессор Куликов Eugen Kulikow, главный специалист по кухне Закарпатья Сергей Пожар Sergej Pozhar, и я тоже в стороне не останусь. Вот так мы это делаем:

ВЕНГЕРСКИЙ УЖИН, 11 октября, суббота, 17.00-20.00


Шеф-повар Андрей Бугайский abugaisky.



Венгерская кухня – это как раз для осени. От всего этого тушеного мяса утопающего в паприке, наваристых супов и острых солений не согреться просто невозможно. В ней так много простого и уютного, идеально подходящего для приятной домашней готовки, что просто глаза разбегаются. Этот ужин напоен впечатлениями от осенней поездки в Будапешт Марии Сорокиной, нашего менеджера по кулинарным путешествиям и фуд-блоггера, и Андрея Бугайского, фуд-блоггера и специалиста по мужской еде.

Меню мастер-класса:


Венгерский тартар из говядины с паприкой и теплыми тостами

Острую закуску из квашеной капусты

Халасле (насыщенный суп из карпа или осетрины)



Гуляш с говядиной, свиной рулькой и рубцом

Профитроли с ванильным кремом в темном шоколадном соусе



Дата проведения: 11/10/2014, суббота.

Время проведения: 17:00 – 20:00

Программа обширная и насыщенная, работы всем хватит, еды тоже. Уточнить подробности и записаться можно у Клевера - http://culinarystudio.ru/vengerskii-uzin/
Андрей Бугайский

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: реклама, френды
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments