sergej_pozhar (sergej_pozhar) wrote,
sergej_pozhar
sergej_pozhar

КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ



А как меня кормят домашние, хотите покажу?. Супруга готовила, я помогал.



Тут всё просто:
Берём картофель, чистим и тонко нарезаем.



Выкладываем на пергаментную бумагу, постеленную на противень, солим, перчим, мускатный орех трём.



Сливочное масло и сметану раскидываем равномерно по поверхности. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 оС духовку на полчаса.



Натираем твёрдый сыр, снимаем фольгу, посыпаем им картофель и ещё на 10 минут в духовку.



По румянцу смотрим за готовностью,



Снимаем с противня, нарезаем ножом для пиццы и подаём!



Что к картофелю добавить - придумайте, а у меня перчик маринованный.



Перец, из кладовки, там ещё видел – до свежего хватит. Вкусный очень!



Приятного аппетита!
Tags: в духовке, гарнир, овощи, перец, сыр
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments