sergej_pozhar (sergej_pozhar) wrote,
sergej_pozhar
sergej_pozhar

Я знаю место в Питере, где можно умереть счастливым

Приятно, когда рядом есть друзья, с котрыми просто и есть о чем поговорить.

Оригинал взят у ksy_putan в Я знаю место в Питере, где можно умереть счастливым
Именно так!
Вы ведь все знаете Сергея Пожар sergej_pozhar ?
Сережа хранитель и собиратель традиций и рецептов карпатской кухни.
И мало кто знает, что Сергей открыл ресторанчик в Питере.
DSC09418

DSC09446
Я там уже не первый раз.  Так вот, если вы хотите поесть самого взаправдашнего украинского борща – вам туда.  А уж я то в борщах разбираюсь, у меня девичья фамилия – Бондаренко.
С порога они тебе подают порцию тяжелого наркотика. И все. Ты теряешь волю.
DSC09410
Понимаешь – да сколько той жизни? А тут – сало.  С чесночком.
DSC09412
Ой, это не я…чесслово…я не могла. Это было помутнение рассудка.
DSC09414
И таки борщ.  Помирать, так с музыкой!
DSC09421
Нормальный такой борщ с мясом. У них есть ещё и без мяса – постный.  Но мне после сала уже ничего не страшно.
А есть борщок польский – свекла из свеклы со свеклой. Это я вам вкратце рецепт описываю – я выпытала.
DSC09423
Диетический, между прочим, борщок.  Когда ко мне вернуться остатки совести, и я вспомню, что я таки девочка, а не голодный лесоруб, и я таки девочка-вечно-на-диете – то я его приготовлю.
А ещё есть драники с мясом. Гора драников с мясом в огромном горшке.
DSC09425
Но я такая говорю – ах, я не смогу, унесите мне от меня этот соблазн, и принесите мне такой же горшок полный огурцов.  Они так и сделали. Верите?
Как не верите? Посмотрите в мои честные глаза? Вот портрет в интерьере. Сережа, я и плюс три килограмма драников во мне.
DSC09432
Мне говорят, девушка, ничего себе вы пожрать, вас от голода качает – подкормить надо бы. Заходите почаще!
DSC09445
В общем,  девушки! Обходите это место огородами!
Или не обходите. Водите туда потенциальных женихов.  Пока жених сало наворачивает – вы с айфона в блог к Сергею – рецептиком разжиться. Он (жених) вас спрашивает: «А сама то почему не ешь?»  А вы ему так томно: «Да я дома каждый день такое готовлю…». Все! Парень ваш, уже под столом копытом бьет – за колечком бежать!
DSC09434
Я меню  отщелкала – чтобы было понятно заранее – куда идти, что выбирать. Цены тоже видите – более чем вменяемые (счастье даром раздают практически).
DSC09437

DSC09438

DSC09439

DSC09440

DSC09441

DSC09442

DSC09443

Адрес – Некрасова, 8. От Невского на Литейный сворачиваете, проходите перекресток с Жуковского – следующий поворот -  именно туда, там подвальчик, там прохладно, там борщ.
Львовским сырником отполируете грехопадение, и можно осторожненько выкатываться…
Эх…

Tags: душевное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 73 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →