sergej_pozhar (sergej_pozhar) wrote,
sergej_pozhar
sergej_pozhar

Подготовка к рождеству



На носу РОЖДЕСТВЕНСКИЕ праздники а погода весенняя + 12 и цветы.....
Но тем не менее подготовка идёт полным ходом. Колбасы, шинки, ветчина, шпондерки, кровянка всё будет как положено.






Как я люблю этот период!!!





И рассказы опытного, старого мастера о том как он обслужил и подготовил 126 свадеб.



Как с самого утра за день успевал и свинку зарезать и колбас накрутить......
Весь день просил принести потрогать колбасу и шинку - проверял готовность - как в молодости.



Время от времени приговаривая - "де господар кажіть хай налиє" Ему под 80 и он забывал, что сидит дома, очень увлечённый воспоминаниями какой он молодец.


Tags: копчение, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 44 comments