sergej_pozhar (sergej_pozhar) wrote,
sergej_pozhar
sergej_pozhar

ФЕСТИВАЛЬ БОГРАЧА



Бограч, вот этого уже достаточно, чтобы собрать друзей и приятно провести время. Конечно шашлык или плов более привычен широкому кругу людей, но думаю это так из-за того, что не все пробовали это блюдо.

Недавно в с. Косонь, Береговского района Закарпатской области Украины провели фестиваль этого великолепного блюда.

Какой самый правильный рецепт бограча? Даже не буду об этом писать или спорить. У каждого "газды" (хозяина, главы семьи) свой и он его считает самым лучшим. Спорить бесполезно – это правда!

Фоторепортаж с фестиваля

Фестиваль проводили на территории самой большой купальни на Закарпатье с термальной водой.









Все готовятся, волнуются, стараются. Ведь приз 25000 грн (100000 руб) и признание лучшей команды.











DSC_3718























Помимо бограча, участники должны представить на суд жюри еще одно блюдо на свое усмотрение.













Ну как можно было пройти мимо такой красоты!



Мангалица. Порода свиней у кторых мясо необыкновенно сочное и нежное, не содержащее холестерина. Оно признаётся диетическим.
Мангалица принадлежит к очень древней породе свиней, которые выведены при скрещивании карпатской мангалици и диких свиней.



Вот как любим, на руках готовы носить)



Гостям из Питера очень понравилось на фестивале.



Репортёры "5 КАНАЛА" изучали причины популярности бограча.





Очередь за возможностью дать оценку БОГРАЧУ.



Не всем же в очереди ожидать, места для наполнивших тарелки.



А эти двое, мне кажется, что-то задумали.



Единственное, что омрачало праздник, так это организация по приему гостей, прибывших на фестиваль. Надеюсь, ошибки в будущем будут исправлены. Ведь это праздник БОГРАЧА и всё должно быть ради него!
Tags: КАРПАТЫ, Праздничное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 78 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →